بالصور .. منسف ضخم في عمّان " 11 خروف "

البلقاء اليوم - لبلقاء اليوم ---السلط

ا: قدّم محل جزارة (ملحمة) في عمّان، طبق منسف ضخم، الجمعة، اعتبره مالكها خالد نصّار، من ضمن الأكبر في تاريخ هذا الطبق الشعبي.

وقال نصّار، إن (الملحمة) أعدّت منسفا ضخما، جرى تقديمه في طبق يبلغ قطره نحو 3 مترات، احتفاءً بناشط سعودي عبر مواقع التواصل الاجتماعي، يزور الأردن.

وأوضح أن إعداد طبق المنسف، استهلك 11 خروفا، و55 كيلو غراما من الأرز، و30 كيلو جميد ولبن شنينة، إضافة إلى خبز الشراك والمكسرات.

وجرى إعداد طبق المنسف، ليكفي عددا يتراوح بين 650-700 شخص، فيما حضر عدد غير متوقع، تراوح بين 2500-3000 شخص، وفقا لنصار.

وتخطط "ملحمة خالد نصّار"، إلى دخول موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية، بإعداد طبق منسف أكبر من الذي أعدته أخيرا، خلال الاشهر القادمة.

---