فاطمة النسور تمثّل الأردن محكّمةً دولية في مهرجان «طهاة مبدعون» بالقاهرة

البلقاء اليوم - فاطمة النسور تمثّل الأردن محكّمةً دولية في مهرجان «طهاة مبدعون» بالقاهرة

مشاركة أردنية دولية تعكس أصالة التراث الغذائي والهوية الوطنية

القاهرة – شاركت الدكتورة فاطمة النسور في مهرجان «طهاة مبدعون» الدولي، الذي أُقيم في العاصمة المصرية القاهرة خلال الفترة من 25/9 ولغاية 30/9، بصفتها محكّمة دولية ومندوبة عن المملكة الأردنية الهاشمية، ممثلةً الأردن في هذا المحفل الدولي الذي جمع نخبة من الطهاة والمبدعين والخبراء وممثلي عدد من الدول.

وجاءت هذه المشاركة لتؤكد أهمية الحضور الأردني في المهرجانات والملتقيات الدولية، وتسليط الضوء على المطبخ الأردني بوصفه جزءاً أصيلاً من الهوية الثقافية والحضارية للمملكة، بما يحمله من تنوع في الأطباق الشعبية وثراء في الموروث الغذائي وقيم متجذرة في الكرم والضيافة الأردنية.

وأكدت الدكتورة النسور أن تمثيل الأردن في المحافل الدولية مسؤولية وطنية واعتزاز كبير، مشيرة إلى أن مشاركتها لم تكن مجرد حضور في مهرجان دولي، بل فرصة للتعريف بالأردن وتراثه وعاداته وتقاليده، وإبراز صورة المرأة الأردنية المبدعة والقادرة على تمثيل وطنها في مختلف الميادين.

وأضافت أن التحكيم الدولي يتيح تبادل الخبرات والاطلاع على تجارب وثقافات متعددة، ويسهم في تعزيز جسور التواصل بين الشعوب من خلال فنون الطهي والتراث الغذائي المشترك.

وأعربت النسور عن تقديرها للقائمين على مهرجان «طهاة مبدعون» الدولي، ولجميع الوفود والدول المشاركة، مثمنةً الجهود التي بذلت لإنجاح هذا الحدث الذي جمع الإبداع والثقافة والخبرة المهنية في إطار دولي.

واختتمت الدكتورة فاطمة النسور حديثها بالتأكيد على أن الأردن يستحق أن يكون حاضراً في المنصات العالمية بهويته وتراثه وإنجازات أبنائه، قائلة:

«نحمل اسم الأردن أينما ذهبنا، ونمثل تاريخه وهويته وتراثه بكل فخر واعتزاز. فالأردن ليس مجرد وطن نمثله، بل رسالة وانتماء وهوية».

الدكتورة فاطمة النسور
محكّمة دولية ومندوبة عن المملكه الاردنيه الهاشميه